Während des Fertigungprozesses, wird den Honig nicht der Pasteurisation oder der Filterung unterzogen.

Nach dem Ernte, ist der Honig 10 Tage in Bütten erhalten, wegen des Dekantieren.
Später wird den Honig in Glas gefüllt.
Man kann Wachsteilchen finden, Ursache von einer naturalen Produktion.

Es gibt verschidene Honigsorten: Akazie, Waldblumen…

Das hält sich weit von dem Licht;
das braucht kein Konservierungsmittel. Erntezeit: von Mai bis September.
Größe: 1 kg und ½ kg